à propos de Saint-Louis
Saint-Louis
"Justice et vérité"
Superficie : 10,3 km2
Population : 43 519 habitants
Les habitants sont les Saint-Louisiens.
Les territoires limitrophes sont Etang- Salé, Les Avirons, Saint-Pierre et Petite Ile.
Historique
Desforges Boucher directeur du commerce à Bourbon a reçu de la Compagnie des Indes la mission de favoriser la culture du café Moka dans le pays des vivres, le Sud de l’île.
Desforges Boucher montre lui même l’exemple en s’accordant ainsi qu’à sa famille la première concession de l’étang du Gol le 5 mars 1719, dans le but d’y cultiver le café. Comme dans toute l’île, c’est le début de l’ère du café dont la plus brillante période s’étendra de 1724 à 1729.
En 1726, c’est la création du quartier, baptisé Saint-Louis, en l’honneur de Louis XV.
Après une période révolutionnaire assez agitée, Saint-Louis deviendra commune en 1815, et son premier maire sera Monsieur de La Gironde.
Le Gol se transforma en un grand champ de cannes. A la fi n du 19 ème siècle, Saint-Louis a plusieurs usines sucrières.
Toutes ces usines furent concentrées au Gol.
Le territoire de la ville de Saint-Louis connaît alors de grands bouleversements qui se poursuivent de nos jours.
Les marchés
Marché forain
mercredi de 7h à 13h
Marché couvert
du lundi au samedi de 7h30 à 18h et fermé les jours férier.
Les jours de fêtes
Janvier : Marche sur le feu
Février : Cavadée, Jour de l’an Chinois
Juin : Braderie commerciale, Fête de la Musique
Juillet : Baptême des couteaux (au moulin maïs)
Août : Expo-bois, Fête de Saint-Louis, La Makoise ( Course de montagne )
Octobre : Dipavali, Fête de la canne à sucre tous les 2 ans sur le site du moulin à maïs, Fête des Charretiers ( Bois-Nèfl es-Cocos ), Ramadan
Novembre : Eid-El-Kabir
Décembre : Grand Kabar en mémoire de l’abolition de l’esclavage, Fait main ( exposition artisanale )